Iberia Express, en un esfuerzo por honrar la identidad y tradición del archipiélago canario, celebrará el Día de Canarias este viernes 30 de mayo en el Espacio Iberia, situado en el Espacio Cultural Serrería Belga de Madrid. Este evento se presenta como una iniciativa destinada a mostrar la riqueza cultural y gastronómica de Canarias, ofreciendo un programa gratuito que reúne a jóvenes talentos, la cocina local y manifestaciones culturales populares de la región.
Colaboraciones y Patrocinios
La celebración es fruto de una colaboración estratégica entre Iberia Express y los Cabildos de Fuerteventura, Gran Canaria y La Palma, así como los Premios Isla y Volcanic Xperience. Esta sinergia entre entidades permite la promoción del archipiélago a través de diversas expresiones artísticas, incluyendo magia, música folclórica y gastronomía autóctona.
La programación del evento comienza con una presentación orientativa sobre Fuerteventura, donde se articulan los planes turísticos de la isla, complementada con una cata de quesos majoreros, un producto emblemático de la gastronomía de Fuerteventura que cuenta con denominación de origen. Este enfoque en los productos locales no solo resalta la calidad de la oferta canaria, sino que también contribuye a su visibilidad en el mercado nacional.
Actividades destacadas del evento
A lo largo de la jornada, los asistentes disfrutarán de una actuación de Raúl Magic, un destacado mago de la isla que se ha convertido en embajador de los Premios Isla, respaldados por Iberia Express en esta edición. Tras su actuación, la Parranda de la Casa de Canarias en Madrid animará el ambiente con música típica de las romerías y fiestas populares, elementos que contribuyen a la vivencia de la cultura canaria en un espacio lejano a su origen.
La jornada gastronómica presentará un evento similar centrado en La Palma, donde se expondrán sus paisajes, cultura y sabores. Este segmento incluirá una cata conducida por Carmen Capote, propietaria del obrador 24 Onzas, quien es conocida por la calidad de sus productos locales, lo que refuerza el compromiso hacia la sostenibilidad y la producción artesanal.
Degustaciones y fomento de la gastronomía local
Gran Canaria será el siguiente punto de atención, con una cata dirigida por el sumiller David Ghosn, quien guiará a los asistentes en el descubrimiento de tres vinos con Denominación de Origen Gran Canaria, cada uno maridado con quesos artesanales de alta calidad. Esta actividad no solo promueve el turismo enológico, sino que también pone de relieve la riqueza y variedad de productos de la región.
Durando todo el día, los asistentes podrán participar en degustaciones de diversos productos locales, como el vermut de Tenerife, quesos de Fuerteventura y una nueva galleta artesanal que combina plátano de Canarias, chocolate y dulce de leche. Esta diversidad de oferta gastronómica resalta la importancia de la cocina canaria en el contexto más amplio de la identidad cultural del archipiélago.
Impacto en la conectividad y la experiencia del viajero
La celebración del Día de Canarias también incluirá un componente a bordo. Durante la jornada del viernes, Iberia Express introducirá un gesto especial para los pasajeros en vuelos con destino al archipiélago, proporcionando galletas a bordo. Además, en vuelos seleccionados entre Madrid y las islas, se llevará a cabo una degustación de la nueva galleta canaria, lo que contribuye a enriquecer la experiencia del viajero y a estrechar la conexión emocional entre la aerolínea y sus pasajeros.
Este tipo de iniciativas no solo refuerzan el compromiso de Iberia Express con su responsabilidad social, sino que también fomentan el turismo sostenible al promover la cultura y productos locales, cuyo reconocimiento es fundamental para la economía del archipiélago. Esta estrategia de marketing experiencial es crucial en un contexto en el que los consumidores buscan conexiones más significativas con los destinos que visitan.
Perspectivas de futuro en el turismo canario
A medida que se avanza hacia un turismo más sostenible y centrado en la experiencia del viajero, iniciativas como la celebrada por Iberia Express son vitales para dinamizar el interés en Canarias como destino turístico. Promover la cultura y gastronomía de la región no solo contribuye a la diversificación del mercado turístico, sino que también sirve de plataforma para que los productos locales lleguen a un público más amplio.
La combinación de arte, gastronomía y tradiciones locales en eventos de esta naturaleza crea un ecosistema que, al unísono, protege y promociona la riqueza cultural del archipiélago. En consecuencia, el futuro del turismo en Canarias se vislumbra lleno de potencial, alineándose con las tendencias globales de búsqueda de autenticidad y sostenibilidad, elementos que, sin duda, serán clave en su evolución económica en los próximos años.
