Roost Chicken, la cadena española de hamburguesas de pollo frito, continúa su crecimiento en el ámbito de la restauración con la reciente apertura de su sexto local en Madrid. Fundada en 2020, esta marca ha sabido posicionarse rápidamente en la capital, ofreciendo una propuesta gastronómica centrada en el pollo frito, que ha captado la atención de muchos amantes de la comida rápida.
La propuesta gastronómica de Roost Chicken
La esencia de Roost Chicken radica en su exclusivo método de preparación. Su pollo frito es marinado durante 12 horas en una combinación secreta que incluye más de ocho especias. Este proceso no solo garantiza un sabor único, sino que también resalta la dedicación de la marca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional.
Además de su popular pollo frito, Roost Chicken ha lanzado una innovadora hamburguesa conocida como la primera ‘smash’ de pollo de Madrid. Este menú ha superado todas las expectativas y pronto se espera incorporar más platos a su oferta, aumentando así la variedad y atracción para los clientes. ¿Te imaginas lo que podría significar para tu paladar? Sin duda, una oportunidad para probar algo diferente y emocionante.
Ubicación y ambiente de sus locales
Los restaurantes de Roost Chicken están estratégicamente ubicados en puntos clave de Madrid, como el centro comercial de Plenilunio, Atocha, Príncipe de Vergara, Malasaña, el Westfield Parquesur en Leganés y la Latina. Este enfoque no solo facilita el acceso a un público amplio, sino que también permite ser parte activa de las tendencias urbanas en restauración, atrayendo tanto a locales como a turistas.
Cada local cuenta con un innovador diseño urbano, que combina elementos de grafitis artísticos y mobiliario rústico, creando un ambiente atractivo y acogedor. Este estilo modernizado no solo sirve para llamar la atención, sino que también busca ofrecer a los clientes un lugar donde disfrutar de una buena comida rodeados de un ambiente vibrante.
Planes de expansión para el 2025
Los fundadores de Roost Chicken, Juan Pablo, Oriana y Pedro, han expresado su entusiasmo hacia el futuro de la cadena. «En Roost Chicken afrontamos este 2025 con muchísima ilusión y grandes novedades», mencionan. La estrategia para el próximo año incluye la apertura de más locales en nuevos rincones de Madrid, lo que permitirá acercarse aún más a sus aficionados del pollo frito.
Además, planean añadir nuevas hamburguesas a su carta, manteniendo siempre el compromiso de ofrecer los mejores sabores y la calidad que ha caracterizado a la marca desde sus inicios. Este enfoque de crecimiento no solo refleja una intención de expansión, sino también una búsqueda constante de innovación en sus productos.
Un año histórico para Roost Chicken
El 2023 fue un año notable para Roost Chicken al introducir la primera ‘smash’ de pollo. Este lanzamiento no solo capturó la atención en el mercado, sino que también posicionó a la cadena como un referente en la gastronomía rápida de Madrid. La colaboración entre un menú creativo y un ambiente agradable ha sido clave para el éxito que están disfrutando.
Con este tipo de lanzamientos, Roost Chicken demuestra su compromiso por mantenerse un paso adelante en la competitiva industria de la gastronomía. ¿Quién hubiera pensado que un simple local de pollo frito podría revolucionar el mercado con tales innovaciones?
Con un claro propósito de crecer y adaptarse a las demandas del consumidor contemporáneo, Roost Chicken está en camino de convertirse en una de las cadenas de comida rápida más queridas en la ciudad. La mezcla de calidad, diseño y un concepto innovador ha forjado un lugar especial en el corazón de sus clientes.
El panorama de la gastronomía en España sigue evolutivo, y es emocionante observar cómo nuevas propuestas como Roost Chicken continúan emergiendo y ganando terreno. A medida que explores más sobre esta cadena en crecimiento, considera el impacto que la gastronomía moderna tiene en nuestra cultura y cómo se producen estas conexiones a través de la comida que elegimos disfrutar. La aventura culinaria está en constante expansión, y aún hay mucho que descubrir en esta fascinante industria.
