En el ámbito deportivo, Cárnicas Serrano ha dejado huella en el ejercicio 2024, no solo por su destacado rendimiento financiero, sino también por su compromiso con el deporte. La compañía ha mantenido su patrocinio del Maratón y Medio Maratón Valencia Trinidad Alfonso Zurich, logrando una impresionante participación de 16.500 corredores en los planes de entrenamiento que ofrece su Club de Atletismo. Este club se destaca por contar con atletas de primer orden tanto a nivel nacional como internacional, reflejando la filosofía de la empresa en promover un estilo de vida saludable y activo.
Resultados financieros del ejercicio 2024
Cárnicas Serrano cierra su ejercicio 2024 con cifras muy positivas: una facturación de 72,3 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 6% respecto al año anterior. Además, la compañía ha reportado un beneficio de 1,5 millones de euros, elementos que demuestran no solo su salud financiera, sino también su capacidad de adaptación y crecimiento en un mercado exigente.
Este crecimiento no es casualidad. La estrategia empresarial está basada en un nuevo Plan Estratégico que contempla no solo el incremento en las cifras, sino también la mejora continua en la calidad de sus productos y servicios. La empresa ha realizado inversiones cercanas a 1,2 millones de euros para modernizar sus instalaciones y aumentar su capacidad productiva, asegurando que pueda satisfacer la demanda en constante crecimiento.
Un nuevo enfoque para la excelencia empresarial
La implementación de un nuevo modelo de gestión ha sido clave para Cárnicas Serrano. Este enfoque ha llevado a la empresa a realizar cambios organizativos significativos que apuntan hacia la construcción de una cultura de excelencia. Un aspecto notable de esta nueva estrategia es la creación de equipos de trabajo transversales, responsables de impulsar y supervisar iniciativas estratégicas. Estos equipos se enfocan en aspectos críticos como la estrategia de ventas, la eficiencia y digitalización de procesos, así como el desarrollo de nuevos productos y la optimización de costes.
De hecho, la internacionalización se ha posicionado como uno de los pilares estratégicos más importantes. Las ventas internacionales de Cárnicas Serrano han crecido un 16%, convirtiéndose en más de un tercio del total de sus ingresos en 2024. Este cambio refleja no solo un reconocimiento de la marca a nivel global, sino también un compromiso constante con la innovación en su oferta de productos.
Innovación en productos
Un claro ejemplo de este impulso hacia la innovación es la reciente adición a su portafolio: la gama ‘Toppings’, que incluye ayudas culinarias en forma de tiras de pechuga de pollo. Los consumidores han recibido este lanzamiento con entusiasmo, lo que demuestra la capacidad de la empresa para escuchar y responder a las demandas del mercado.
La renovación del portafolio de productos es fundamental en un sector tan competido, y Cárnicas Serrano está decidida a continuar desarrollando opciones que no solo satisfagan a los consumidores, sino que también se alineen con su misión de promover un estilo de vida más saludable. Este crecimiento de la oferta es una señal clara de que la marca está enfocada en adaptarse a las tendencias de consumo y a las expectativas del público.
Compromiso con un estilo de vida saludable
En palabras de Abelardo Serrano, actual director general de la compañía, «Nuestro nuevo Plan Estratégico, que será revisado anualmente para adaptarnos a un entorno cambiante, es un fruto de una evolución necesaria». Esta declaración subraya la importancia de la adaptabilidad y la innovación en el entorno empresarial. La compañía no solo busca el crecimiento financiero, sino también inspirar a los consumidores hacia una alimentación equilibrada y la práctica de ejercicio físico, integrando sus productos en un estilo de vida saludable.
Serrano refuerza que «La misión de Cárnicas Serrano es inspirar a los consumidores para que adopten un equilibrio entre la buena alimentación y la práctica de ejercicio físico, asumiendo un estilo de vida saludable». Esta visión se traduce en un compromiso a largo plazo con la sostenibilidad y el bienestar de sus clientes.
Mirando hacia el futuro
Cárnicas Serrano continúa estableciendo un ejemplo a seguir en la industria cárnica, demostrando que el éxito no se mide solo a través de cifras, sino también por el impacto positivo que puede tener en la sociedad y la salud de los consumidores. A medida que avanzan hacia el futuro, la combinación de un crecimiento sustentable, una fuerte cultura de innovación y un compromiso con el bienestar general de la comunidad ponen a Cárnicas Serrano en una posición privilegiada para continuar su trayectoria ascendente. Sin duda, será interesante seguir la evolución de esta empresa y ver cómo se adapta a los retos y oportunidades que le depara el futuro en un mercado en constante cambio.
